Questo elenco di ristoranti dove mangiare a Cordoba vi aiuterà a combinare perfettamente le vostre visite alla città con il piacere della sua gastronomia, una delle migliori al mondo.
Con piatti deliziosi e tradizionali come il salmorejo, che è una crema a base di pangrattato, pomodoro, aglio, olio d'oliva e sale; le flamenquines, che sono una sorta di involtino di carne e prosciutto infarinato e fritto; il rabo de toro, che è uno stufato a base di coda di bue o di mucca; le berenjenas fritas con miel (melanzane fritte con miele), che sono melanzane fritte con miele; le melanzane fritte con miele, che sono melanzane servite a cubetti o a bastoncini, fritte e condite con miele, o la japuta marinata, che è permesso marinato e fritto, la gastronomia di Cordoba è senza dubbio una delle migliori al mondo e siamo sicuri che vi sorprenderà.
Tenete presente che questo elenco di ristoranti di Cordova comprende una piccola selezione dell'intera offerta della città, che è davvero tanta e molto buona. In essa abbiamo cercato di compilare diverse opzioni, tenendo conto soprattutto del loro rapporto qualità-prezzo e che si adattano a tutte le tasche, in modo che possiate includerle in uno qualsiasi degli itinerari attraverso la città che vi consigliamo.
Sulla base delle volte che abbiamo visitato questa città, di cui abbiamo scritto tra l'altro questo post sui luoghi essenziali da vedere a Cordoba, vi lasciamo questa selezione dei 10 ristoranti dove mangiare molto bene a Cordoba, con un rapporto qualità/prezzo imbattibile.
1. Taberna El Nº10
Questo ristorante di Cordoba è uno dei più consigliati da turisti e locali se si vuole gustare la gastronomia locale, senza dimenticare la tradizione e soprattutto la qualità del prodotto.
Con diversi spazi in cui pranzare o cenare: la terrazza, il bar sulla strada con botti e seggioloni, la sala interna e la terrazza nella zona superiore del locale, questo ristorante situato nel quartiere ebraico è senza dubbio un successo sicuro.
Si consigliano il salmorejo, la coda di bue, le melanzane, la bistecca di controfiletto, le flamenquines e il baccalà.
Il prezzo dei piatti varia da 6 a 12 euro, a seconda del prodotto scelto.
Indirizzo: Calle Romero, 10
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 12:30 alle 16 e dalle 19:30 alle 23.
2. Casa Pepe de la Judería
Considerato uno dei migliori locali di Cordoba e inserito nella Guida Michelin 2020, andare a pranzo o a cena alla Casa Pepe de la Judería significa assicurarsi di gustare un prodotto unico, un servizio eccellente e un'atmosfera tradizionale e familiare.
Essendo molto vicino alla Moschea di Cordoba, è anche un'opzione perfetta per ricaricare le batterie durante la visita della città ordinando il suo famoso salmorejo, le flamenquines, l'ensaladilla rusa o le melanzane.
Il prezzo delle tapas è di circa 5 euro, delle mezze porzioni di 7 euro e delle raciones di 12-15 euro.
Indirizzo: Calle Romero, 1
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 13 alle 16 e dalle 20 alle 23.
3. Casa Rubio, uno dei ristoranti più consigliati di Córdoba
Inserito anche nella guida Michelin, questo ristorante di Córdoba è un'altra delle opzioni più consigliate da locali e viaggiatori se volete gustare un pranzo o una cena a base di prodotti locali e tradizione.
Con una splendida terrazza, il menu di Casa Rubio si distingue per le sue tapas, tra cui consigliamo le coquinas, i gamberi, l'ensaladilla, le crocchette, le flamenquines e, naturalmente, il salmorejo.
Il prezzo del salmorejo è di 7,50 euro, le melanzane al miele di 10 euro, la frittata di coda di bue di 15 euro e il controfiletto iberico di 23 euro, per darvi un'idea dei prezzi dei piatti.
Indirizzo: Puerta de Almodóvar, 5
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 13.00 alle 16.00 e dalle 20.00 alle 23.00.
4. Taberna Bar Santos
In una posizione unica, la Taberna Bar Santos è uno dei ristoranti più famosi di Cordoba, dove si può assaggiare quella che si dice essere una delle migliori tortillas della città.
Oltre a questa prelibatezza, il menu offre molte altre tapas tradizionali, per cui una sosta qui, sia a pranzo che a cena, è un successo sicuro.
Il prezzo della tapa di tortilla è di 2,90 euro, mentre le altre tapas si aggirano tra i 3 e i 5 euro, il che lo rende uno dei ristoranti più economici di Cordoba.
Tenete presente che è sempre pieno, quindi è consigliabile andare al di fuori delle ore di punta se non volete fare la coda, anche se di solito la coda è veloce perché il servizio è molto professionale.
Indirizzo: Calle Magistral Gonzalez Frances 3
Orari di apertura: tutti i giorni dall'1 a mezzanotte.
5. Los Patios de La Marquesa, un altro dei migliori ristoranti di Cordoba.
Con un concetto diverso dal resto dei ristoranti di Cordoba, Los Patios de la Marquesa sono diversi patii dove si trovano diversi stand gastronomici, dai più tradizionali ai più moderni, passando per diverse gastronomie del mondo, ma sempre distinguendosi per la qualità e con un sapore imbattibile.
Tenete presente che tende a essere piuttosto affollato, anche se, essendo piuttosto grande, c'è sempre molto spazio. Si consigliano le crocchette, le flamenquines, il salmorejo, il riso e il pesce.
I prezzi dipendono molto dalla bancarella, ma sono accessibili e adatti a tutte le tasche.
Indirizzo: Calle Manriquez 4
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 12 alle 00:30.
Carte consigliate per viaggiare
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6. Taberna Los Berengueles
Inserita nella Guida Michelin, questa taverna è un altro dei ristoranti più consigliati per mangiare a Cordova.
Sebbene sia un po' più costosa delle taverne che si possono trovare nella zona, sia il prodotto che il servizio, e naturalmente la posizione e la decorazione, valgono la piccola differenza.
Molto consigliati sono le melanzane fritte, il salmorejo, la coda di bue e l'ensaladilla. Il prezzo a persona si aggira intorno ai 15-20 euro, a seconda di ciò che si mangia.
Indirizzo: Calle del Conde de Torres Cabrera, 7
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 13 alle 16 e dalle 20.30 a mezzanotte / domenica e lunedì solo a mezzogiorno.
7. Taberna Góngora, uno dei ristoranti più economici di Cordoba
Nota per essere uno dei ristoranti più economici e con il miglior rapporto qualità-prezzo di Cordova, la Taberna Góngora è una delle tappe obbligate della città se si vuole gustare la gastronomia locale.
Con un menu eccellente e porzioni abbondanti, la mezza porzione di crocchette comprende 10 pezzi, vi consigliamo di provare il salmorejo, le melanzane e la coda di bue.
Il prezzo delle mezze porzioni si aggira intorno ai 4-6 euro, il che lo rende uno dei posti più consigliati per mangiare a Cordova e, soprattutto, per tutte le tasche.
Indirizzo: Calle Conde de Torres Cabrera 4
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 08:00 alle 16:00 e dalle 20:00 alle 23:30.
8. Bodegas Mezquita Corregidor
In un'ottima posizione, accanto alla Moschea di Cordova, e con un menu che comprende ricette tipiche cordovane, sempre cucinate con cura e prodotti di qualità, questo è un altro dei ristoranti più consigliati di Cordova.
Si noti che questo ristorante ha quattro sedi in città, anche se questa è la più centrale ed è la più conosciuta e frequentata da turisti e locali.
Consigliamo vivamente qualsiasi piatto della gastronomia tipica di Cordova, in particolare le melanzane, il salmorejo, la coda di bue e le flamenquines.
Anche il prezzo è abbastanza ragionevole: le tapas si aggirano sui 3-4 euro, le mezze porzioni sui 6-8 euro e i piatti sui 12 euro.
Indirizzo: Calle de la Virgen de la Palma, 32
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 13 alle 16:30 e dal martedì al sabato dalle 20 alle 00 / chiuso il lunedì.
9. Garum 2.1, un altro dei ristoranti più consigliati a Córdoba
In questa lista di ristoranti consigliati a Córdoba non poteva mancare questo gastrobar che è uno dei più notevoli della città e, vi assicuriamo, un sicuro successo se volete godervi un pranzo o una cena diversi in cui la tradizione si mescola con l'avanguardia, dando vita a un'esplosione di sapori.
Il prezzo dei piatti si aggira intorno ai 12-15 euro, a seconda di ciò che si sceglie. Si consigliano le melanzane, il salmorejo, il polpo e la coda di bue.
Indirizzo: Calle de San Fernando 120-122 Casco Histórico De La Ciudad.
Orario: tutti i giorni dalle 12 alle 17 e dalle 20 alle 00.
10. Taverna El Abanico
Questa accogliente taverna a conduzione familiare è l'ultimo dei ristoranti di Cordoba che includiamo in questa selezione. Conosciuto per la sua eccellente posizione, accanto alla Mezquita, questo locale ha un menu ricco di ricette tradizionali cordovane cucinate con prodotti di qualità e cura, che si traduce nel servizio di piatti eccezionali.
Si consigliano le flamenquines, le melanzane al miele, le crocchette, la coda di bue e il salmorejo.
Da notare che, oltre al menu, esiste un menu feriale a 9,95 euro che è altamente raccomandato e lo rende un altro dei ristoranti più consigliati per mangiare a Cordoba.
Indirizzo: Calle Velazquez Bosco 7
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 12 alle 16 e dalle 19:30 alle 23.
Oltre a provare la gastronomia locale in uno dei ristoranti di Cordoba che vi abbiamo consigliato, un altro modo molto speciale per entrare nell'atmosfera locale e conoscere la gastronomia andalusa è prenotare uno dei seguenti tour:
Tour del vino a Cordoba
Degustazione di olio d'oliva con colazione del mugnaio
Degustazione di formaggi e vini a Cordoba
Tour gastronomico di Cordoba
Laboratorio di paella e salmorejo
Ristoranti dove mangiare a Cordoba
Tutti questi ristoranti dove mangiare a Cordova si trovano all'interno degli itinerari turistici della città, che potete preparare seguendo i prossimi post, a seconda dei giorni che avete a disposizione:
10 luoghi imperdibili da visitare a Cordoba
Cordoba in un giorno
Cordoba in due giorni
Cordoba in 3 giorni
Le migliori visite gratuite a Cordova
Guida alla visita della Moschea di Cordoba
Guida alla visita della Medina Azahara
10 luoghi imperdibili da visitare in Andalusia